PRINCIPALES COMPOSITIONS des SERVICES  

. Service de table 44 pièces :

. 24 assiettes plates.

. 12 assiettes creuses

.  1  plat ovale

.  1  plat plat

.  1  plat creux

.  1  sopière

.  1  saladier

.  1  saucière

.  2 raviers

 

. Service de table 56 pièces

. Même composition que le service 44 pièces

. + 12 assiettes à dessert

. Service à gâteaux 13 pièces

. 12 assiettes

.  1  plat à gâteaux

. Service à café ou thé 15 pièces

. 12 paires tasses café ou thé

.  1  cafetière ou théière

.  1  sucrier

.  1  crémier

. Service fruits ou crème

. 12 assiettes fruit

.  1  jatte